Publié le 1 Mai 2016

Petit texte écris lors d'un exercice d’écriture. Le début est imposé. 20 minutes.

Je voudrai que quelqu'un m'attende quelque part. Quelqu'un qui m'attende, quelqu'un qui scrute les aiguilles de l'horloge. tic - tac - tic - tac. Qu'au gré de mes migrations je lui tombe dessus et qu'il me dise: "enfin te voilà! pile à l'heure", ses valises emballées et qu'on y aille vers cet ailleurs. Du coup j'avance, je voyage, sauts de puces, bonds de géants, me pose, regard sans chercher, cherche sans regarder. Cet autre me reconnaîtra me dis-je. Je voudrai que quelqu'un me rejoigne ici, quand lasse de mes pérégrinations je m'assoie au bord de la route et regarde passer les camions aux essieux pliés, les bicyclette amnésiques, caravanes déchaînées... Ce quelqu'un est il dans un de ces véhicules atypiques? Le pied sur la pédale, les mains qui dirigent. Qu'est ce qu'il attend? Que le feu soit vert? Que la route se dégage? que la neige fond?
Je voudrai que quelqu'un m'attende quelque part... Mais au fait c'est ou quelque part?

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Rédigé par Veral

Publié le 17 Décembre 2015

prendre du recul,s'évader...

Starship!

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Rédigé par Veral

Publié le 16 Décembre 2015

Rédigé par Veral

Publié le 4 Décembre 2015

En ces temps troubles l’ennemie guette! voici son autoportrait robot...

ça me trottait dans la tête...

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Rédigé par Veral

Publié le 1 Novembre 2015

Crème de marron ... heu non de châtaignes

Recette de la crème de châtaignes
Pour un petit pot de 250g.

Ingrédients:
300g de châtaignes
(sans la peau, épluche les devant ta série/film/documentaire du moment
ou avec des potes tout en préparent la logistique pour les
manifestations de la COP 21 http://350.org/fr/ non non je ne fais
absolument pas de prosélytisme et après tu pèses et après tu
fais cuire dans l'eau)
200g de sucre
(de canne c'est carrément mieux, dans mon cas j'ai partagé entre 150g de
sucre de canne et 50g de sucre vanillé maison car oui, j'ai toujours un
pot de sucre blanc dans lequel traîne une gousse de vanille qui me dure
une éternité car j'ai beau le recharger régulièrement en sucre blanc, la
gousse diffuse toujours autant et nature ou avec du beurre salé sur une
crêpe c'est de la balle. A noter dans les recettes dont je me suis
inspiré il est conseillé de rajouter une gousse de vanille et ça ne
parle pas de sucre vanillé mais bon je voulais pas gâcher une gousse
pour un petit pot. Tu peux aussi faire en mode luxe: 200g de sucre de
canne vanillé maison... Ou la version prolétaire: 200g de sucre
-blanc/roux on s'en fiche- avec un sachet de sucre vanillé. Ah et
dernier détail pour obtenir un sucre vanillé maison de bonne qualité
laisser macérer deux semaine environ avant d'utiliser)
100ml d'eau
(dans mon cas j'ai récupéré l'eau de cuisson des châtaignes, c'est
presque comme du lait. Je ne sais pas si c'est un plus ou un moins, si
ça se trouve c'est plein de tanins, pas très bon à haute dose ou si ça
donne un p'tit plus crémeux. Sinon c'est pas trop mal d'arroser les
plantes avec ça... enfin je pense.)
1 pincée de sel de mer (gros sel non raffiné ou fleur de sel -luxe, luxe- )

Bon à ce stade tu as déjà pas mal d'éléments concernant le début de la
recette.

ACTE 1 - fait une purée avec les châtaignes.
Normalement c'est pas très onctueux presque farineux du coup écrase
plutôt que mixer avec un mixeur plongeant qui risque de t'en vouloir
longtemps voir de se mettre en grève illimité. Moi j'ai utilisé un
écrase purée manuel, bon en même temps j'ai que ça. Un robot mixeur peut
faire l'affaire je pense.

ACTE 2 - Fait un sirop avec le sucre et l'eau
Dans une casserole (prévois une casserole d'assez grande taille) met le
sucre (les sucres mélangés dans ce cas) avec l'eau (lait de châtaignes
si tu décide de croire en la force du lait de châtaignes) et fait cuire
tout en remuant de temps en temps pour que le sirop prenne. La phase
solide doit "disparaître" au profit d'une phase liquide sirupeuse. Tu
peut faire "bouillir" un peu mais je déconseille trop longtemps même si
ça peut peut être donner un p'tit goût caramélisé.

interlude - met tes bocaux, petits pots à bouillir, couvercles à
bouillir c'est pas mal.

ACTE 3 - Ajouter la purée de châtaignes au sirop. Met ta pincée de sel.
Tout est dit dans le titre. Maintiens le feu sous le sirop et ajoute ta
purée dedans. A ce stade j'ai encore écrasé les châtaignes dans le sirop
car il restait des morceaux assez costauds mais si tu as utilisé un
robot mixeur (ou un mixeur plongeant de la NASA qui ne fait jamais la
grève LUI!) tu n'as peut être rien besoin de faire. Et ça doit mijoter.
Deux options: cuisson à feu fort remuer souvent ou cuisson à feu doux
remuer de temps en temps. Le but c'est d'arriver à une texture type pâte
à tartiner. Met en pot.

ACTE 4 - consommation.
Je suppose que tu te doute de comment faire: sur une tartine de pain,
dans une crêpe, avec du fromage blanc et une pointe de cacao saupoudré
dessus (voir photo ci jointe), en tiramisu...

Crème de marron ... heu non de châtaignes

ENJOY!

Mes sources:
http://www.chataigne-ardeche.com/fr/recettes-chataigne/21-la-creme-de-chataignes.htm
http://www.marmiton.org/recettes/recette_creme-de-marrons-facile_32606.aspx

Sur ce une petite citation:
"Donne une crème de châtaigne à un homme, tu le nourris pour un jour.
Apprends lui à en faire, il se nourrira toute sa vie et il aura du
diabète." qui n'est pas de Lao Tseu

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Rédigé par Veral

Publié le 31 Octobre 2015

Rédigé par Veral

Publié le 24 Août 2015

Colorisé, mais toujours débraillée!

Comme quoi colorer un dessin tout pourri avec une petite tablette de merde, ça peut bien rendre!


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Rédigé par Veral

Publié le 23 Août 2015

Envie de me rouler dans la fange

Parce que je trouve ça con de pas pouvoir montrer ma culotte sans en avoir rien à foutre de passer pour traînée, salope, pute, déchet ... promis si je trouve plus d'adjectifs, je les rajoutes.

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Rédigé par Veral

Publié le 23 Août 2015

il manque le fond

Nouveau dessin d'observation, le petit muret est mon point de vue pour le dessin d'observation précédant. Le fond manque car trop d'arbres...

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Rédigé par Veral

Publié le 9 Août 2015

Donjon, sans dragon
Donjon, sans dragon

ça fait super longtemps que je n'étais pas venu ici.
Faut dire ce blog ne décolle pas, reste très familiale et reconnaissons que son contenu n'est pas des plus affriolant. La motivation ne suit pas du coup.
Mais comme je veux pas confier mes dessins à face de bouc, voici mon dernier dessin d'observation effectué lors d'une petite séance de bénévolat au cinéma.
En plus il est mal fait mais comme mon dernier dessin de ce type date de mathusalem, ça vaut le coups de le publier.
Bisou!


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Rédigé par Veral